Çarşaf Böreği Tarifi | Çarşaf Böreği Nasıl Yapılır | Börek Tarifleri | Yemek Tar

Çarşaf Böreği Tarifi

Çarşaf Böreği Tarifi Malzemeler:

3 Adet yufka
2 Adet yumurta
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı su
 
İçi için :
Yarım kilo et
1 Adet soğan
2 Adet domates
Tuz
Üzerine ; kırmızı pul biber
 
 
Hazırlanışı:

Yumurtaların akını sarılarından ayırın.
Yumurta aklarını sıvıyağla çırpın ve suyla karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayın.
Yumurtalı yağlı karışıma yufkaları teker teker batırın.
Bu arada iç malzemesini hazırlamaya başlayın.
Bunun için kuşbaşı iriliğinde doğranmış eti, yemeklik doğranmış soğanı ve kabukları soyulduktan sonra küçük küçük doğranmış domatesi tencerede kendi suyuyla pişirin.
Tuzunu ayarlayın ve suyunu çekince ocaktan indirin.
İlk yufkayı tepsiye serin ve ardından diğer yufkaları da tepsiye yerleştirin.
Yufkaların tepsinin dışında kalan kısımlarını içe alın.
180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.
 
 
 
Kaynak :sendeyim.com/yemek-tarifleri/borek-tarifleri/carsaf-boregi-tarifi
Tweet Paylaş Plus Pinterest

Metin Reklamları

Bayram Mesajları
Kurban Bayramı Mesajları 2014





Canlı Tv İzle
Canlı Tv izle, HD Tv izle





Etna İnşaat
Etna İnşaat, Etnapark evleri





Granit
Granit ve Mermer İşleri





Src Granit
Src Granit Mermer İşleri