Mutfak Bilgileri


Çiftlik Kebabı Tarifi

Çiftlik Kebabı Tarifi
Çiftlik Kebabı Yemek Tarifi

Malzemeler : 

• 1,5kg dana eti (kuşbaşı)
• 500gr patates (kuşbaşı)
• 500gr bezelye
• 500gr mantar (ince doğranmış)
• 300gr havuç (küçük kuşbaşı)
• 750gr kuru soğan(burunu az)
• Yarım şişe soya sosu
• Damak tadına göre tuz, beyaz karabiber
• Yarım bardak yağ 
 
Terbiye İçin:

• Çırpılmış un ile su
• 2’şer kaşık


Hazırlanışı:

Burunu az doğranmış soğanlar yağda kavrulur. Kavurduktan sonra içine soya sosu atılır.
İyice karıştırılır, alabildigi kadar su konur. Etler içine ilave edilir. Etler pişmeye yakın malzemeler içine konur.
Yemek piştikten sonra terbiyeyle bağlanır ve altı kapatılır.

Kaynak :sendeyim.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri-tarifi/ciftlik-kebabi-tarifi


Yemek Tarifleri >>Et Yemekleri Tarifi




Çiftlik Kebabı Tarifi İçin Etiketler





İş Ortaklarımız

Copyright © 2012 Sendeyim.com | Tüm hakları saklıdır.
Tasarım & Kodlama Sendeyim.com