Mutfak Bilgileri


Ispanak Köftesi Tarifi

Ispanak Köftesi Tarifi
Ispanak Köftesi Tarifi

Malzemeler : 

• 1 kg. ıspanak
• 2 Yumurta
• 1 avuç ekmek kırıntısı
• 2 Çorba kaşığı un
• Tuz
• Karabiber 

 
Hazırlanışı:

Ispanaklar iyice yıkandıktan sonra kökleri ve kalın sapları kesip ayrılır (köklerden çorba yapılabilir). Ispanak yaprakları ince ince doğranır. Doğranmış ıspanaklar, 2 yumurta, ekmek kırıntısı, tuz ve karabiber iyice karıştırılır. İri kayısı büyüklüğünde parçaları avuç içinde yuvarlanır ve hafifçe bastırarak yassılaştırılır. Köftelerin her iki tarafı unlanıp kızgın yağda pişirilir. İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. 
 
 
Kaynak :sendeyim.com/yemek-tarifleri/kofte-tarifleri/ispanak-koftesi-tarifi


Yemek Tarifleri >>Köfte Tarifleri




Ispanak Köftesi Tarifi İçin Etiketler





Copyright © 2012 Sendeyim.com | Tüm hakları saklıdır.
Tasarım & Kodlama Sendeyim.com