Fırında Hindi Tarifi | Fırında Hindi Nasıl Yapılır | Tavuk Yemekleri | Yemek Tar

Fırında Hindi Tarifi

Fırında Hindi Tarifi, Fırında Hindi Nasıl Yapılır, Resimli Fırında Hindi Tarifi, Kolay Fırında Hindi Tarifi, Pratik Fırında Hindi Tarifi, Tavuk Yemekleri,Yemek Tarifleri
Tweet Paylaş Plus Pinterest

Malzemeler:

1 Adet orta boy hindi
6 Diş sarımsak
3 Adet soğan
2 Adet limon
1 Çorba kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı kekik
2 Adet kesme şeker
Tuz, karabiber
Yarım fincan sıvıyağ
 
 

 

Hazırlanışı:

Öncelikle kasaptan aldığınız orta boy hindiyi iyice yıkayıp, süzün.
Ayrı bir yerde soğanları rendeleyin.
Sarımsakları dövün veya küçük küçük doğrayın.
İçine 2 limon suyunu ilave edin.
Salçayı, tuzu, karabiberi, kekiği ve şekeri ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Hazırladığınız bu sosu tel süzgeçten geçirip, içine sıvıyağ ilave edin.
Hindinin iç ve dış kısmına bu sosu fırça ile sürerek buzdolabında 1 gece bekletin.
Sosun arta kalanını saklayın.
Kalan sosu bir kez daha hindinin üzerine sürün.
Orta ısılı fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişirin.
 
Not : Bu sosla hindi yerine tavuk da pişirebilirsiniz.
Yılbaşı için hazırlayacağınız hindinin yada tavuğun daha lezzetli olması için, mutlaka tarifini verdiğimiz bu sosta bir gece bekletin ve hindinin içini kestaneli pilavla doldurun.
 
 

Benzer Yemek Tarifleri

Yeni Eklenen Yemek Tarifleri

Metin Reklamları

Canlı Tv İzle
Canlı Tv izle, HD Tv izle





Etna İnşaat
Etna İnşaat, Etnapark evleri





Granit
Granit ve Mermer İşleri





Src Granit
Src Granit Mermer İşleri