Kolay Biber Turşusu Tarifi | Kolay Biber Turşusu Nasıl Yapılır | Turşu Tarifleri

Kolay Biber Turşusu Tarifi

Kolay Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:

2 kgkırmızı ve sarı dolmalık biber
1 Su bardağı sirke
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 Çay bardağı tozşeker
1 Tatlı kaşığı tane karabiber
1 Demet dereotu
 
 
Hazırlanışı:

Dolmalık biberlerin tohumlarını ayıklayın.
Tohumların yapışık olduğu yumuşak, beyaz kısımları kesip atın.
Uzunlamasına dörde bölün.
Tencereye zeytinyağını ve sirkeyi karıştırarak koyun ve kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başlayınca tuzu, şekeri ve tane karabiberleri atıp karıştırın.
İyice kanayınca ayıkladığınız dolmalık biberleri azar azar içine atıp 3 dakika haşlayın.
Haşlanan biberleri delikli kepçe ile süzerek tencereden çıkartıp kağıt havlu üzerinde bekletin.
Bütün biberler haşlanıncaya kadar bu işleme devam edin.
Suyu süzülen biberleri bir kavanoza yerleştirin.
Aralarına iyice yıkanmış dereotunu koyun.
Üzerine soğuduktan sonra haşlama suyunu dökün.
Buzdolabında muhafaza edin, meze olarak, kızartma, et ve balıkların yanında ikram edebilirsiniz.
 
 
 
 Kaynak :sendeyim.com/yemek-tarifleri/tursu-tarifleri/kolay-biber-tursusu-tarifi

Tweet Paylaş Plus Pinterest

Metin Reklamları

Bayram Mesajları
Kurban Bayramı Mesajları 2014





Canlı Tv İzle
Canlı Tv izle, HD Tv izle





Etna İnşaat
Etna İnşaat, Etnapark evleri





Granit
Granit ve Mermer İşleri





Src Granit
Src Granit Mermer İşleri